據(jù)《金山鎮(zhèn)志》東崖村征集材料考證,民國初年的1929年,南劉征東崖村有一家志謨糕餅鋪,他制作的?餅、老月餅以用料考究、風(fēng)味特點(diǎn)顯著, 有“嚼上一小口,香滿一大口”和 “寧舍一月不點(diǎn)燈,不舍志謨老月餅”美稱。
淄博物華樓食品有限公司注冊于二零零九年七月,以“誠信、創(chuàng)新、發(fā)展、共贏”為企業(yè)宗旨,用十年時間挖掘研發(fā)了“低糖”山東老月餅獨(dú)特配方,讓人們吃出小時候的味道,在糕點(diǎn)中采用健康糖--結(jié)晶果糖替代部分白砂糖,使得產(chǎn)品更加健康、營養(yǎng)。先后獲得淄博名吃、山東名吃、中國(淄博)名優(yōu)特產(chǎn)、好客山東標(biāo)志性旅游商品等榮譽(yù)。本公司是中國健康食品協(xié)會山東分會理事單位,產(chǎn)品受到客戶的一致贊譽(yù)。