山西清高食品股份有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2001年，是一家集蕎麥（苦蕎）種植、加工與銷售為一體的科技型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。公司坐落于我國(guó)苦蕎地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地——山西左云縣（雁門），擁有5萬(wàn)畝有機(jī)苦蕎種植基地，3萬(wàn)平米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，是華北地區(qū)規(guī)模最大的蕎麥加工企業(yè)和山西省農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)龍頭企業(yè)。

雁門清高二十年專注苦蕎事業(yè)，以保障產(chǎn)品品質(zhì)為基本出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持走“公司+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展道路，遵循“明晰目標(biāo)，注重細(xì)節(jié)，科學(xué)規(guī)范，高效有序”的管理總則，潛心產(chǎn)品研制，精于加工制作，全力拓展市場(chǎng)，在管理規(guī)范、文化塑造、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、人本資源、戰(zhàn)略發(fā)展等方面逐步形成特色，獲得了社會(huì)各界的普遍認(rèn)同，被譽(yù)為中國(guó)苦蕎行業(yè)第一品牌。