齊魯晚報·齊魯壹點記者 張阿鳳

6月17日，記者從山東省政府新聞辦舉行的新聞發(fā)布會獲悉，第五屆中華老字號（山東）博覽會將于8月19日在山東國際會展中心盛大開幕。期間，同步舉辦“老字號購物節(jié)”、“中華老字號直播嘉年華”等系列活動。

山東省商務(wù)廳副廳長王洪平介紹，第五屆中華老字號（山東）博覽會作為商務(wù)部2021年“老字號嘉年華”系列活動之一，主題是“國潮國貨品質(zhì)生活”，會期三天，展區(qū)面積2.3萬㎡，現(xiàn)場設(shè)置各省團(tuán)展區(qū)、品牌薈萃區(qū)、食品展區(qū)、醫(yī)藥健康區(qū)、名酒名茶區(qū)、非遺技藝展區(qū)、外貿(mào)企業(yè)精品專區(qū)和齊魯美食街八大展區(qū)，25省市600余家企業(yè)將攜8000余產(chǎn)品薈萃泉城?；顒佑缮綎|省商務(wù)廳、財政廳、文化和旅游廳、市場監(jiān)督管理局共同主辦。

中華老字號（山東）博覽會是全國老字號領(lǐng)域?qū)I(yè)交流平臺，也是面向廣大市民的消費類展會，至今已成功舉辦四屆。第四屆博覽會以“老字號新國潮”為主題，共有來自全國25個省市自治區(qū)的612家老字號及品牌企業(yè)攜帶8000余款匠心產(chǎn)品參展。展會期間，到場觀眾超過8萬人次，現(xiàn)場銷售2167萬元；專業(yè)采購商5118家，簽約6.2億元；“尋味老字號直播周”各類短視頻及直播活動在線瀏覽量超過3000萬人次；線上線下同步開展的“老字號購物節(jié)”共實現(xiàn)銷售額1.83億元，其中京東、天貓等電商平臺實現(xiàn)銷售4813萬元，近3000家線下實體門店實現(xiàn)銷售1.35億元。

王洪平表示，與往屆博覽會相比，本屆博覽會檔次更高。為充分發(fā)揮老字號企業(yè)在全面促進(jìn)消費、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面的積極作用，商務(wù)部啟動了2021“老字號嘉年華”活動?！袄献痔柤文耆A”也是商務(wù)部2021年部署的四大促消費重點活動之一，在全國老字號領(lǐng)域有著巨大的影響力。第五屆中華老字號（山東）博覽會作為全國參與省份最廣、參展企業(yè)最多、參展面積最大的博覽會被納入“老字號嘉年華”活動之中，升級為商務(wù)部促消費行動的重點活動。商務(wù)部明確作為指導(dǎo)單位，對博覽會給予大力支持。

本屆博覽會規(guī)模更大。第五屆老字號博覽會除參展企業(yè)、參展面積比上屆增加之外，最大亮點是雙展聯(lián)璧。由中糧會展（北京）有限公司、山東省老字號企業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦的2021中國休閑食品飲料博覽會，將與老字號博覽會同期舉辦，總展覽面積達(dá)到6萬平方米。兩個博覽會，雖屬不同行業(yè)的專業(yè)展，但都屬消費類展會。老字號博覽會已舉辦四屆，業(yè)內(nèi)擁有較高的知名度和美譽(yù)度；休閑食品展雖屬首屆，但作為主辦方之一的中糧會展，在會展界早已樹立起會展品牌的“扛把子”，有著比較雄厚的客戶資源。雙展聯(lián)辦，對參展企業(yè)講，將會通過雙展聯(lián)璧帶來的疊加規(guī)模的采購商群體，獲得拓展渠道的“乘數(shù)效應(yīng)”。對采購商講，兩展同場同期，近2000家高品質(zhì)參展企業(yè)濟(jì)濟(jì)一堂，將會為采購商提供更多的品牌、產(chǎn)品選擇，獲得參展的“加成效應(yīng)”。對消費者講，老字號產(chǎn)品、休閑食品與民生息息相關(guān)，雙展融合將會有效引領(lǐng)消費迭代、提質(zhì)擴(kuò)容以及消費能級的提升，形成對市場更強(qiáng)的“牽引效應(yīng)”。

內(nèi)容方面，本屆博覽會內(nèi)容更新。上屆博覽會創(chuàng)新舉辦了“老字號直播周”，增設(shè)了“外貿(mào)企業(yè)出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷專區(qū)”。在本屆博覽會上，進(jìn)一步提檔升級的“老字號直播周”將作為促進(jìn)國潮國貨消費、推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的關(guān)鍵舉措。相關(guān)升級體現(xiàn)在三方面：首先是拓展直播范圍，本屆直播周不再局限于博覽會現(xiàn)場設(shè)立的直播間，而是依托中華老字號直播基地和老字號實體店同時設(shè)立直播分會場。屆時，博覽會現(xiàn)場、基地分會場以及企業(yè)線下門店將多方聯(lián)動，共同推進(jìn)直播營銷活動；其次是組團(tuán)直播推介，招納知名網(wǎng)紅推介重要省份、外貿(mào)企業(yè)的匠心產(chǎn)品，為更多組團(tuán)參展企業(yè)提供周到貼心的直播推介服務(wù)；最后是現(xiàn)場選品營銷，引入MCN機(jī)構(gòu)現(xiàn)場選品，幫助老字號打造網(wǎng)紅產(chǎn)品、營銷爆款等。關(guān)于外貿(mào)企業(yè)參展博覽會，今年繼續(xù)采用會中會的方式設(shè)置外貿(mào)企業(yè)精品展，引領(lǐng)更多外貿(mào)企業(yè)參展。與上屆不同的是，外省外貿(mào)企業(yè)參展比例明顯提高。目前，已經(jīng)有吉林、江西等10余省份的外貿(mào)企業(yè)確定參展。來自全國的外貿(mào)企業(yè)將與老字號一起探索融合發(fā)展，感受品牌的力量，探究外貿(mào)企業(yè)打造自主品牌、爭做百年企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展路徑。

值得注意的是，本屆博覽會形式更活。第五屆博覽會增設(shè)齊魯美食街展區(qū)，主要展出山東乃至全國各地的名優(yōu)特色小吃。地方小吃濃縮一方水土味道，映射一代又代中國人的家國記憶，老字號里也不乏獨具民間特色兼具文化底蘊(yùn)的舌尖小吃。本屆博覽會的小吃展區(qū)集聚省內(nèi)外30余家名優(yōu)小吃入駐，誠邀中國小吃50強(qiáng)企業(yè)之楊銘宇黃燜雞、超意興、魯味齋、火龍?zhí)镉浀葏⒄埂V大泉城市民和參展客商可以在展區(qū)品鑒各色各樣的地方美食，感受小吃里的民生好味道。